in

Lääkäri nimesi ruokia, joita ei voida yhdistää viiniin

Three raw mackerel fish shot directly above on dark table with seafood and some ingredients for cooking. High angle view DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

On monia ruokia, joiden kanssa et ehdottomasti voi juoda viiniä.

Viinin ja erityisesti alkoholin juomista ei pidä yhdistää mihinkään rasvaiseen ja mausteiseen. Puhumme makkarasta, lohesta, makrillista, marinoiduista vihanneksista ja wasabista. Gastriittia tai haavaumaa sairastaville henkilöille tällaiset kokeet voivat johtaa terveysongelmiin ja sairauksien pahenemiseen. Alkoholin annostusta on seurattava: kaksi lasillista viiniä ei haittaa, mutta pullo päivässä voi johtaa sairauteen.

– Viinin kanssa, kuten alkoholin kanssa ylipäänsä, ei voi syödä rasvaisia ​​ja mausteisia ruokia: laardia, makkaroita, lohta, makrillia, suolakurkkua, wasabia, sushin kanssa käytettyä maustetta. Ihmisillä, joilla on krooninen sairaus, kuten gastriitti tai haavaumat, nämä ruoat voivat aiheuttaa pahenemisvaiheita. Alkoholin ja rasvaisen ruoan yhdistelmä johtaa usein akuuttiin haimatulehdukseen. Potilas joutuu olemaan sairaalahoidossa ja lisäksi hoidettava haimanekroosiin (diagnoosi, joka on kudosnekroosi ja joka voidaan hoitaa vain kirurgisesti), sanoo lääkäri.

Hän korosti myös, että ihmisten ei pidä hukata liikaa alkoholiin. Tautien välttämiseksi voit juoda 1-2 lasillista viiniä päivässä. Pullo viiniä päivässä ilman välipaloja voi kuitenkin olla varma tapa haimatulehdukseen, gastriittiin tai haavaumiin.

Avatar-kuva

Kirjoittanut Emma Miller

Olen rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti ja omistan yksityisen ravitsemustoimiston, jossa tarjoan henkilökohtaista ravitsemusneuvontaa potilaille. Olen erikoistunut kroonisten sairauksien ennaltaehkäisyyn/hallintaan, vegaani-/kasvisruokavalioon, synnytystä edeltävään ja synnytyksen jälkeiseen ravitsemukseen, hyvinvointivalmennukseen, lääketieteelliseen ravitsemusterapiaan ja painonhallintaan.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Mikä jäätelö on vaarallisin: Asiantuntija selittää, kuinka valita oikea

Mitä odottamattomia ja hyödyllisiä ominaisuuksia Sweet Cherryllä on – ravitsemusasiantuntijoiden vastaus