in ,

Paahtoleipää savustetun lohen ja avokadokerman kera

5 alkaen 7 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 330 kcal

Ainekset
 

  • 1 Kypsä avokado
  • 0,5 kuppi Hienonnettu persilja
  • 1 Valkosipulin kynsi
  • 1 Lime, mehu
  • 2 rkl Oliiviöljy
  • 100 g Savulohi
  • 0,5 kuppi Kerma, hapan
  • 4 viipale Paahdettua leipää

Ohjeet
 

  • Soseuta avokadon liha, persilja, valkosipuli, limetin mehu ja oliiviöljy monitoimikoneessa tai agabelin kanssa tasaiseksi kermaksi, mausta suolalla ja pippurilla.
  • Levitä avokadokermaa reilusti jokaiselle paahdetun leivän viipaleelle, laita päälle savuslohta ja "roistele" lohen päälle smetanaa.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 330kcalhiilihydraatit: 12.6gproteiini: 9.3grasva: 27.3g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Oranssi Tahini-kakku

Rypälekakku voin ja kanelimurun kera