John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 3 ruokalusikka valkoviinietikka
- Suolaa
- Sokeri
- Pippuri
- 6 ruokalusikka Oliiviöljy
- 100 g kirsikkatomaatit
- 100 g Keltaiset kirsikkatomaatit
- 100 g kirsikkatomaatit
- 0,5 kimppu Kevätsipulit
- 5 arkki Basilika
- 3 kappale Vuohenjuustotaaleri
Ohjeet
- Sekoita valkoviinietikka, 1 rkl vettä, suola, 1 ripaus sokeria ja pippuria suuressa kulhossa. Sekoita joukkoon oliiviöljy voimakkaasti.
- Poista tomaateista kanta. Halkaise tai viipaloi tomaatit koosta riippuen. Puhdista kevätsipulit. Leikkaa valkoinen ja vaaleanvihreä vinorenkaiksi. Hienonna basilikan lehdet. Sekoita kaikki vinegretteen ja mausta tarvittaessa suolalla ja sokerilla.
- Murskaa tuorevuohenjuustotaaleri karkeasti ja levitä salaatin päälle.
- Tarjoile patongin kanssa.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 241kcalhiilihydraatit: 2gproteiini: 0.8grasva: 25.7g
