in

Tomaattisalaatti mozzarellalla, manteleilla ja taateleilla

5 alkaen 3 ääntä
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 1 ihmiset
Kalorit 152 kcal

Ainekset
 

  • 350 g Vine tomaatit
  • 125 Buffalo mozzarella
  • 1,5 Kevätsipulit
  • 1,5 ruokalusikka Lahjoitetut mantelit
  • 1 Oreganon varsi
  • Basilikan lehdet
  • 4 Päivämäärät
  • Appelsiinipippuri suolaa
  • Vihreä paprika myllystä
  • 2 ruokalusikka Balsamiviinietikka viikunalla
  • 3 ruokalusikka Ekstra neitsyt-oliiviöljy

Ohjeet
 

  • Leikkaa tomaatit ja mozzarella viipaleiksi. Leikkaa kevätsipulit renkaiksi. Sekoita ainekset vuorotellen matalassa kulhossa. Suolaa ja pippuria väliin ja kaada päälle poimitut oreganonlehdet.
  • Paahda mantelit pannulla ilman rasvaa. Kaada salaatin päälle kivettömiä taateleita. Lisää basilikan lehdet.
  • Vatkaa oliiviöljy balsamiviinietikan kanssa ja kaada salaatin päälle.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 152kcalhiilihydraatit: 1.9gproteiini: 0.7grasva: 15.9g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kaali-kurpitsa-tomaattivihannekset

Kesäkurpitsaleivät lampaanjuustolla