Bella Adams
Oikein syöminen on tärkeää mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta huonolla säällä, kun me kaikki olemme vähän "kiinni", se on erityisen tärkeää. Mitä ruokia sinun pitäisi ostaa varmistaaksesi, että sinulla on oikea ravinto syksyllä?
Nämä 10 syysruokaa eivät ainoastaan auta sinua noudattamaan terveellisen ruokailun sääntöjä helposti ja iloisesti, vaan ovat myös erinomainen työkalu hoikan vartalon kasvattamiseen.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: kurpitsa
Vähäkalorinen ja samalla erittäin ravitseva kasvis, joka sisältää 5 kertaa enemmän beetakaroteenia kuin porkkana, rautaa, B-, C-, E-, K-, PP-vitamiineja, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa, kuparia ja kobolttia sekä pektiiniä aineet.
Keitetty tai paistettu kurpitsa imeytyy täydellisesti kehoon, nopeuttaen aineenvaihduntaprosesseja, ja sitä käytetään laajalti jopa vauvan- ja ruokavalioon. Raakana se sopii hyvin omenoiden, porkkanoiden ja vihreiden kanssa. Massasta valmistetaan perinteisesti muroja ja keittoja, vuokoja ja pannukakkuja. Suosituimmat kurpitsayhdistelmät ovat viljan ja vihannesten, maidon ja kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja sienten kanssa.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: tomaatit
Punaiset tomaatit vahvistavat hermostoa, stimuloivat aivojen toimintaa ja vähentävät sydänsairauksien ja syövän riskiä. Ne sisältävät runsaasti karoteenia, C-, B1-, K- ja PP-vitamiineja, kivennäissuoloja ja sisältävät serotoniinia ja fytonsideja. Tomaatit ovat hyödyllisiä ateroskleroosiin, munuaissairauteen ja asteniaan; ne parantavat ihonväriä ja niillä on antibakteerinen vaikutus. Tomaattien sisältämät pektiiniaineet normalisoivat verenpainetta ja alentavat veren kolesterolitasoa. Tomaatit ovat erittäin suosittuja ruoanlaitossa. Niitä kulutetaan tuoreena, keitettynä, paistettuna ja purkitettuna.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: kaali
Tämä vihannes on ravinteiden varasto. Kaali sisältää enemmän kalsiumia kuin maito, enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinit, ja se sisältää runsaasti A-, B- ja B1-vitamiineja (torjunta masennusta vastaan), K-vitamiinia, PP-vitamiinia (hiusten kasvua stimuloivaa) ja U-vitamiinia (peptisten haavaumien hoito). Se sisältää riboflaviinia, nikotiini- ja pantoteenihappoja sekä paljon kivennäisaineita. Se on hyvä sydänsairauksille ja stimuloi munuaisia ja suolistoa. Kaalimehulla on virkistävä vaikutus, joten sitä käytetään kasvojen huuhteluun ja erilaisten kosmeettisten naamion valmistukseen.
Kaali on vähäkalorinen: 100 g valkokaalia sisältää vain 24 kcal. Se sisältyy erilaisiin laihdutusohjelmiin. Suuri määrä kuitua ja vettä sekä alhainen ravintoarvo tekevät kaalista ylipainoisten suosikkiruokaa.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: pavut
Tämä kasvis sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua, antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Kun olet kyllästynyt lihakolesterolilla kesällä, nyt on aika puhdistaa veri, vapauttaa myrkkyjä ja parantaa sen suorituskykyä. Pavut ovat ravitsevia, tyydyttävät täydellisesti nälän ja sisältävät hitaita hiilihydraatteja, jotka imeytyvät vähitellen verenkiertoon ja antavat energiaa pitkäksi aikaa eivätkä lisää ei-toivottuja kiloja.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: selleri
Ruokavaliotuote, jonka kaloripitoisuus on vain 18 kcal. Tämän vihanneksen juuret, varret ja lehdet ovat yhtä hyödyllisiä. Se sisältää C- ja A-, U-vitamiinia, B-, PP- ja E-ryhmän vitamiineja, kaliumia, kalsiumia, rautaa, sinkkiä, fosforia, magnesiumia, foolihappoa ja nikotiinihappoa. Se on johtava orgaanisen natriumin ja seleenin sisällössä. Parantaa ruoansulatusta ja normalisoi verenpainetta. Se on hyödyllinen liikalihavuuden, hermoston häiriöiden, kihdin, reuman ja kilpirauhasen sairauksien hoidossa.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: punajuuret
Tämä vihannes sisältää runsaasti vitamiineja, betaiinia, kivennäisaineita ja bioflavonoideja. Sitä käytetään tonicina, joka parantaa ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa. Punajuuri on vähäkalorinen, joten sitä suositellaan ruokavalioon. Se on monien happojen lähde, mukaan lukien foolihappo. Punajuuri on erinomainen antioksidantti, ehkäisee pahanlaatuisten kasvainten ilmaantumista tai kasvua sekä sydän- ja verisuonisairauksien, astman ja tromboflebiitin kehittymistä. Se on hyödyllinen anemialle. Tunnettujen borssien ja vinegretten lisäksi punajuuria leivotaan, haudutetaan, paistetaan ja laitetaan astioihin jopa raakana.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: paprikat
Sisältää C-, B1-, B2-, B6-, PP- ja A-vitamiineja, karoteenia, rautaa, sinkkiä, natriumia, kaliumia, fosforia ja magnesiumia. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, stimuloi hiusten kasvua, mahalaukun ja haiman toimintaa, vahvistaa verisuonten seinämiä, ehkäisee osteoporoosin ja anemian kehittymistä sekä vähentää veritulppien riskiä.
Vihreän ja punaisen paprikan hedelmät kulutetaan tuoreina ja purkitettuina lihalla ja vihanneksilla täytettynä. Niitä käytetään lechon valmistuksessa, keittojen mausteena, liharuokien koristeena sekä erilaisten kastikkeiden ja salaattien ainesosana. Paprikat voidaan marinoida, hauduttaa ja grillata.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: omenat
Nämä hedelmät ovat todellinen vitamiinipommi, kivennäisaineiden varasto: rauta, kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori, jodi, kupari ja nikkeli, ja niissä on runsaasti pektiiniä ja kuitua. Omenat vahvistavat immuunijärjestelmää, normalisoivat maha-suolikanavaa, niillä on tulehdusta ehkäiseviä ja turvotusta vähentäviä vaikutuksia sekä alentavat veren kolesterolitasoa. Happamat lajikkeet ovat hyödyllisiä anemian ehkäisyssä. Niitä syödään tuoreena, keitettynä, haudutettuna, kuivattuna, fermentoituna ja liotettuna, ja ne toimivat osana erilaisia ruokia.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: sienet
Tätä ravitsevaa tuotetta kutsutaan metsälihaksi sen korkean proteiinipitoisuuden vuoksi. Sienet sisältävät vähän kaloreita ja erittäin vähän hiilihydraatteja, mutta niissä on paljon aminohappoja ja ruoansulatukseen osallistuvia entsyymejä. Korvaamalla kanan kantarellella, lihan porsiinilla ja tatilla ja kalalla leinikkileikillä ja sienillä saat vartalosi lähemmäksi ihannetta.
Syksyn 10 parasta immuunijärjestelmää vahvistavaa ruokaa: ruusunmarjat
Ruusunmarjat sisältävät noin 10 kertaa enemmän askorbiinihappoa kuin mustaherukan marjat, 50 kertaa enemmän kuin sitruuna ja 60-70 kertaa enemmän kuin männyn, kuusen, kuusen tai katajan neulaset. Ruusunmarjojen keite on erinomainen flunssan aiheuttamien virussairauksien ehkäisy. Niiden terälehdissä olevilla eteerisillä öljyillä on supistava, bakteereja tappava ja anti-inflammatorinen vaikutus. Ruusunmarjatee on hyvä painonpudotukseen.
