John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 350 g Kalkkunan filee
- 500 g Tuoretta parsanvihreää
- 150 g Kermajuusto
- 1 ruokalusikka Seesamin musta
- Suolaa
- Pippuri myllystä
- Sokeri
Ohjeet
- Leikkaa parsoista alareunat pois, leikkaa sitten kärjet pois ja keitä parsan keskiosaa suolatussa vedessä, jossa on ripaus sokeria, 10 minuuttia. Lisää 10 minuutin kuluttua kärjet, mutta älä keitä enää, anna niiden vain kiehua.
- Mausta kalkkunafileet suolalla ja pippurilla. Kuumenna pannulla hieman rasvaa, paahda seesaminsiemenet kevyesti, lisää liha pannulle ja paahda seesaminsiemenissä,
- Lisää sitten 1 kauhallinen parsaa kiehuvaa vettä kattilaan ja sulata juusto. Lisää nyt parsat ja anna kaiken levätä 5 minuuttia
- Tarjoile paksujen nuudeleiden kanssa...
- Kuten näet, et tarvitse paljon aineksia loihtiaksesi erittäin maukkaan aterian
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 89kcalhiilihydraatit: 1.5gproteiini: 9.8grasva: 4.9g
