Vegaaninen kaalirulla persiljaperunoilla ja tuoreella salaatilla koristeeksi

by John Myers Elokuu 17, 2021, 12: 39 pm

5 alkaen 2 ääntä

Yhteensä aika 1

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 59 kcal

Sisällys show

Ainekset

200 g Tuore valkokaali
100 g Tofu
1 Leikattu sipuli
300 g Perunat
20 g Leipäjauho
1 tl Tuoretta rapeaa persiljaa
250 g Keitetyt säilötyt tomaatit
250 g Koristeeksi tuore salaatti

Ohjeet

Blansoi kaalinlehdet, täytä täytteellä ja paista öljyssä, lisää kuoritut tomaatit purkista ja hauduta kaikki ja lisää tarvittaessa vähän vettä tai kasvislientä, keitä perunat, valuta ja höyrytä, ripottele päälle persiljaa, järjestä kaikki ja laita lautaselle tuoretta salaattia - älä heitä perunavettä pois, voidaan käyttää keittoon tai kastikkeisiin !!!!

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 59kcalhiilihydraatit: 9.2gproteiini: 3.4grasva: 0.8g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.