Sisällys
show
Ainekset
Jogurttirahka dippi:
- 150 g Jogurtti 10% rasvaa
- 50 g Vähärasvainen rahka
- 50 g Jyvästetty tuorejuusto
- 1 tl Valkosipulipippuri
- 1 tl Maustettu suola
- Yrttejä halutessasi!
Kasvispuskuri:
- 1 pieni Porkkana
- 1 pieni punaiset paprikat
- 2 Kevätsipulit
- 200 g Vähärasvainen rahka
- 50 g Kokojyvävehnäjauho
- 2 Munat koko M
- 100 ml Vähärasvainen maito
- 1 tl Maustettu suola
- 1 tl Valkosipulipippuri
- Tuore raastettu muskottipähkinä
- Pergamenttipaperi
Ohjeet
Jogurttirahka dippi:
- Sekoita keskenään jogurtti, rahka ja tuorejuusto. Mausta maun mukaan valkopippurilla ja maustetulla suolalla ja lisää yrttejä. Laittaa sivuun.
Kasvispuskuri:
- Kuori porkkana ja viipaloi se hienoksi. Puhdista, pese ja kuutioi paprikat hienoksi. Leikkaa kevätsipulit ohuiksi renkaiksi ja pese.
Kuumenna uuni 220 asteeseen!
- Sekoita valmistetut kasvikset rahkan, jauhojen, kananmunien, maidon ja mausteiden kanssa ja anna kohota hieman!
- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja sekoita päälle kasvikset ja rahka. Paista uunissa kullanruskeiksi. Noin 20 minuuttia. (+ -)
- Jaa rahka pieniin kulhoihin. Jaa pulla 4 osaan ja tarjoile! 🙂
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 122kcalhiilihydraatit: 8.2gproteiini: 8.9grasva: 5.7g