Kasvissyöjä: kurpitsakakut goji-marjoilla

by John Myers Heinäkuu 31, 2021, 12: 17 am

5 alkaen 5 ääntä

Yhteensä aika 30

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 83 kcal

Sisällys show

Ainekset

80 g Goji-marjat
500 g Kurpitsa
125 g Jauhot
2 Munat
Suolaa
Sokeri
Kaneli
Öljy paistamiseen

Ohjeet

Liota goji-marjoja vedessä tunnin ajan ja valuta. Leikkaa kurpitsa kuutioiksi ja keitä 500 ml:ssa vettä, jossa on vähän suolaa. Kaada pois.
Anna kurpitsasoseen jäähtyä ja lisää sitten munat, jauhot ja lopuksi marjat. Sekoita kaikki keskenään ja mausta sokerilla ja suolalla.
Anna öljypannun lämmetä, leikkaa sitten osa taikinasta ruokalusikalla pois ja litistä hieman pannulla. Paista ja valuta sitten talouspaperin päällä. Tarjoile sokerin tai kanelisokerin kanssa. Maustasi riippuen.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 83kcalhiilihydraatit: 16.8gproteiini: 2.7grasva: 0.4g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.