John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 300 g Vauva Pak Choi
- 150 g Broilerin rintafilee
- 2 isot nipistykset Karkeaa merisuolaa tehtaalta
- 2 isot nipistykset Värikäs pippuri tehtaalta
- 0,5 Punainen chilipippuri
- 2 rkl Öljy
- 1 rkl Makea soijakastike
- 1 rkl Tumma saagakastike
- 1 rkl Nestemäinen hunaja
- 1 rkl Kevyt riisiviinietikka
Ohjeet
- Leikkaa broilerin rintafilee suikaleiksi. Puhdista ja pese baby pak choi ja leikkaa paloiksi. Puhdista/siemennä chilipippuri, pese ja kuutioi hienoksi. Kuumenna öljy (2 rkl) wokkipannussa, paista broilerin rintafileen suikaleet chilipippurikuutioineen niissä / paista ja mausta myllyn karkealla merisuolalla (2 isoa ripaus) ja myllyn värikkäällä pippurilla (2 isoa) puristaa). Lisää pak choi ja paista sekoitellen 2-3 minuuttia. Sekoita makea soijakastike (1 rkl) tummaan soijakastikkeeseen (1 rkl), nestemäiseen hunajaan (1 rkl) ja vaaleaan riisiviinietikkaan (1 rkl) ja ripottele/tiputtele salaatin päälle, sekoita hetken aikaa ja tarjoa salaatti haaleana.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 298kcalproteiini: 17.7grasva: 25.5g
