Emma Miller
Ihminen tarvitsee suolaa, mutta vain tietyn määrän – jos sitä väärinkäyttää, suola muuttuu ystävästä viholliseksi.
Ihminen tarvitsee suolaa, mutta vain tietyn määrän – jos sitä väärinkäyttää, suola muuttuu ystävästä viholliseksi, ravitsemusasiantuntija Svitlana Fus kirjoitti Instagramissa.
Mitä haittaa suolasta on?
Erityisesti perunalastut, kuivattu kala, savustetut juustot, makkarat, makkarat, suolakeksit ja monet muut valmisruoat sisältävät paljon suolaa, joka voi muodostaa ylimääräisen kehon.
Myös tuttu tapa lisätä suolaa ruokiin voi helposti johtaa terveysongelmiin. Liiallinen ruokasuola rasittaa sydäntä, munuaisia ja maksaa ja pidättää vettä kudoksissa, mikä johtaa korkeaan verenpaineeseen.
Lisäksi suola edistää ylensyöntiä. Kuten tiedät, suolaiset ruoat stimuloivat ruokahalua, joten ihmiset syövät keskimäärin enemmän suolaisia kuin suolattomia.
Kuinka luopua suolasta
- On parasta lisätä suolaa kypsennyksen lopussa tai kun ruokalaji on valmis tarjottavaksi.
- Käytä luonnollisia mausteita vähentääksesi suolan määrää kypsennyksen aikana;
- Jos "liivittelet" suolaisten ruokien kanssa, yritä palauttaa tasapaino syömällä enemmän vihanneksia ja hedelmiä. Älä unohda vettä;
- Jos et pysty laskemaan kuluttamasi suolan määrää, kaada 5 g suolaa erilliseen suolapuristimeen ja katso, riittääkö se päiväksi; ⠀
- Valitse tuotteita, joissa on alennettu suolapitoisuus tai ei lainkaan suolaa;
- Älä käytä väärin valmiita kastikkeita. Ne sisältävät paljon suolan lisäksi myös sokeria.
- Käytä vähemmän puolivalmiita tuotteita.
