Merilevä sisältää myös suuren määrän vähäkalorista ravintokuitua. Tämän totesi julkisesti ravitsemusterapeutti Marina Makisha.
Merilevä on jodin lähde, jota tarvitsemme kilpirauhasen normaaliin toimintaan. Tämän totesi kuuluisa ravitsemusterapeutti Marina Makisha.
Merilevä sisältää myös suuren määrän vähäkalorista ravintokuitua. Ja tämä, Makisha sanoo, antaa ihmiselle kylläisyyden tunteen – ja ilman ylimääräistä rasvaa.
– Puhtaan merilevän kaloripitoisuus on korkeintaan 10 kilokaloria 100 grammaa kohden, lääkäri sanoi.
Makisha sanoo kuitenkin, että ihmisten on katsottava, mitä ruokia he syövät. Koska voita ja sokeria lisätään usein merilevään, tästä ruoasta tulee kaloripitoisempi ja epäterveellisempi. Tämän välttämiseksi on parasta ottaa pakastettua, purkitettua tai kuivattua kaalia.
Makisha totesi myös, että merilevä sisältää erittäin paljon kaliumia ja magnesiumia, jotka ovat välttämättömiä sydän- ja verisuonijärjestelmän asianmukaiselle toiminnalle. Lisäksi merilevä sisältää monia alginaattiyhdisteitä. Ne auttavat kehoa puhdistautumaan.