in ,

Jogurtti- ja melonipirtelö

5 alkaen 6 ääntä
Kokkaus aika 10 pöytäkirja
Yhteensä aika 10 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset

Ainekset
 

  • 450 g Kreikkalaistyylinen jogurtti
  • 900 g Jäähdytetty melonin liha (siementön ja sokerimakea)
  • Minttuvinkkejä koristeluun

Ohjeet
 

  • Poista melonin liha (n. 900 g) ja leikkaa karkeasti. Lisää jogurtti (450 g) ja sekoita kaikki sauvasekoittimella (vaihtoehtoinen mikseri). Täytä lasit ja koristele mintulla, tarjoile.
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Yrttiomletti fetalla

Hapanimelä porsaanfilee roomalaisessa kattilassa curry-basmatiriisin kera