Emma Miller
Si vous mangez du beurre tout le temps, vos cheveux deviendront brillants et forts, votre peau sera tendue et radieuse et vos ongles seront forts. Mais tout le monde ne peut pas en manger. Le beurre est un produit très sain, source de nombreuses vitamines. Afin de ne pas nuire à votre santé, vous devez en consommer avec modération. Cependant, dans certains cas, le beurre doit être complètement exclu de l'alimentation.
Beurre – avantages
Le beurre est une source de vitamines A, B, C, D, E et K, ainsi que d'acides gras oméga-3 et oméga-6. De plus, certaines des vitamines (A, D et E) sont mieux absorbées avec les graisses.
Qu'adviendra-t-il du corps si vous mangez constamment du beurre
- les cheveux deviendront brillants et forts, la peau sera tendue et éclatante et les ongles seront forts;
le processus de vieillissement ralentira; - améliorer la santé cardiaque et vasculaire, car le beurre augmente le niveau de « bon » cholestérol ;
- la digestion s'améliorera car le beurre contient des glycosphingolipides qui protègent les intestins des infections ;
- améliorer l'humeur, le système nerveux central et les fonctions cérébrales ;
- vous aurez plus d'énergie;
- réduire le risque d'infections fongiques, car le beurre contient de l'acide laurique, qui possède des propriétés antifongiques et antimicrobiennes.
Qui ne devrait pas manger de beurre ?
La nutritionniste Olena Stepanova a déclaré que manger du beurre en présence de processus inflammatoires peut affecter négativement l'état général du corps. Selon elle, le produit est également recommandé d'être évité en cas d'allergies, d'intolérance au lactose et de maladies auto-immunes.
En raison de sa forte teneur en cholestérol, le beurre doit être exclu pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Les personnes sans ces maladies ne bénéficieront du beurre qu'avec modération.
Combien de beurre pouvez-vous manger par jour ?
La portion de beurre autorisée pour un adulte est de 20 à 30 grammes par jour et pour un enfant, jusqu'à dix grammes. « Il est important d'acheter du beurre de qualité avec une teneur en matières grasses de 82.5 % sans arômes. Il devrait avoir une couleur uniforme », a conseillé Stepanova.
