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Gâteau au beurre d'amande

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Temps total 20 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 4 parts
Calories 414 kcal

Ingrédients
 

  • 250 g Beurre
  • 200 g Sucre
  • 2 paquet de sucre vanillé
  • 6 pièce œufs
  • 300 g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100 g Amandes effilées
  • 8 El Lait
  • 2 cuil. à soupe Sucre

Instructions
 

  • Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé. Ensuite, nous incorporons progressivement les œufs. Ensuite, nous mélangeons la farine avec la levure chimique et le sel dans un bol et incorporons le mélange dans la masse. Maintenant, nous tapissons une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y répartissons la pâte. Ensuite on fait chauffer le lait dans une casserole, on ajoute le sucre et on attend qu'il soit dissous, puis on répartit le mélange sucre-lait sur la pâte. A la fin nous saupoudrons le gâteau avec les amandes effilées et le plaçons au four préchauffé à 175°C pendant 15 minutes.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 414kcalGlucides: 44.9gProtéine: 5.6gGraisse: 23.6g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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