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Ambre – Pizza …

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Temps total 30 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 2 parts
Calories 129 kcal

Ingrédients
 

  • 1 Échalote fraîche
  • Beurre
  • 4 cuil. à soupe Ketchup aux tomates
  • 1 cuil. à thé Sucre
  • 1 cuil. à thé herbes italiennes
  • 1 un jeu Pâte à pizza du rayon réfrigéré ou maison
  • 3 Moitiés de pêches en conserve
  • 4 tranches Jambon cuit
  • poudre de curry
  • de fromage râpé

Instructions
 

  • Pelez et émincez finement l'échalote. Faire revenir dans du beurre chaud jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter le ketchup aux tomates, 1 cuillère à soupe d'eau, le sucre et les herbes. Mélanger le tout et porter brièvement à ébullition. Sortez-le du feu et laissez-le refroidir.
  • Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie. Égouttez les pêches et coupez-les en cubes. Couper le jambon en cubes.
  • Répartir la sauce tomate sur la pâte à pizza. D'abord le jambon - puis les cubes de pêche sur le dessus. Saupoudrer de curry en poudre. Saupoudrez enfin le fromage dessus. Cuire au four à 220 degrés pendant environ 15 à 20 minutes.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 129kcalGlucides: 28.8gProtéine: 2.1gGraisse: 0.3g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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