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Gâteau Crumble Aux Pommes Faible En Gras

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Temps total 1 heure 5 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 20 parts
Calories 360 kcal

Ingrédients
 

  • Pour la pâte:
  • 90 g Sucre
  • 135 g Margarine demi-grasse
  • 4 œufs
  • 300 g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 cuil. à soupe Amandes hachées
  • 1 cuil. à thé Poudre de cannelle
  • 6 Pommes, selon la taille
  • -
  • Pour les vermicelles :
  • 100 g Margarine demi-grasse
  • 230 g de farine
  • 120 g Sucre
  • 1 cuil. à thé Poudre de cannelle
  • 1 cuil. à soupe de sucre vanillé

Instructions
 

  • Pour la pâte, battre le sucre, la margarine et l'œuf jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la farine, la levure chimique, les amandes et la poudre de cannelle.
  • Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, recouvrez généreusement de pommes pelées coupées en lamelles.
  • Pour le crumble : pétrir la margarine, la farine, le sucre, la poudre de cannelle et le sucre vanillé en crumble et étaler sur le gâteau. Si vous aimez le streusel particulièrement sucré, vous pouvez également mélanger quelques gouttes d'édulcorant liquide à la pâte.
  • Mettez-le au four pendant 35 minutes à 160°C, rail du milieu. Bon appétit 🙂

Nutrition

Servir: 100gCalories: 360kcalGlucides: 80.1gProtéine: 6.9gGraisse: 0.7g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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