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Les smoothies sont-ils meilleurs avec du lait ou de l'eau ?

Si vous buvez des smoothies pour perdre du poids, l'eau devrait toujours être votre priorité, car boire de l'eau vous aide à brûler des calories et à rester hydraté. Une étude a montré que les participants qui buvaient un litre d'eau supplémentaire par jour brûlaient 46 calories supplémentaires.

Est-il préférable d'ajouter de l'eau ou du lait à un smoothie ?

Eau ou lait - Pour aider les ingrédients à se mélanger, j'aime ajouter une touche de liquide au mélangeur. Pour un smoothie sans lait, utilisez de l'eau. Il a toujours un goût incroyable. Pour plus d'onctuosité, ajoutez du lait (laitier ou non laitier, les deux fonctionnent).

Quel est le meilleur liquide à utiliser dans un smoothie ?

Liquide : Vos choix incluent du lait, du lait non laitier, de l'eau de coco, du café ou du thé glacé et du jus. Si vous voulez augmenter les protéines, optez pour du lait ou du lait aux protéines de pois, qui contiennent 8 à 10 grammes par tasse. Si vous obtenez suffisamment de protéines d'une autre source, l'eau de coco ou le lait d'amande sont des solutions plus légères.

Faut-il mettre du lait dans un smoothie ?

Parfois, le lait est un excellent moyen d'aider à construire vos smoothies, mais il peut aussi facilement diluer la saveur en fonction du type de smoothie que vous préparez. Les smoothies verts, en particulier, ne doivent jamais être préparés avec du lait.

L'eau ou le lait rendent-ils les smoothies plus épais ?

Ajoutez du liquide, mais pas n'importe lequel. N'oubliez pas que l'eau diluera le smoothie, tandis que le lait, le kéfir, le lait de coco ou tout autre liquide crémeux pourraient modifier ou atténuer les saveurs. Versez le liquide que vous préférez en petites quantités, en gardant des ingrédients supplémentaires à portée de main au cas où les saveurs changeraient.

Que ne faut-il pas mélanger dans un smoothie ?

Eh bien, la vérité est que les avantages pour la santé de votre smoothie dépendent de ce que vous mettez dans votre boisson et il y a trois ingrédients que vous ne devriez pas ajouter et ce sont le lait, le sucre et la glace.

Quels fruits ne pouvez-vous pas mettre dans un smoothie ?

Évitez de mélanger vos pastèques, melons musqués, cantaloup et miellat avec d'autres fruits. Essayez de ne pas mélanger les fruits acides, comme les pamplemousses et les fraises, ou les aliments sous-acides comme les pommes, les grenades et les pêches, avec des fruits sucrés, comme les bananes et les raisins secs pour une meilleure digestion.

Les smoothies ont-ils besoin de yaourt ?

Vous n'êtes pas obligé d'utiliser du yaourt pour faire un smoothie. Bien qu'il ait une excellente texture et ajoute des protéines, de la douceur et de la saveur, un smoothie avec de la glace ou des fruits surgelés peut être tout aussi savoureux et rafraîchissant. Tout autre produit laitier, y compris le kéfir ou le fromage à la crème ou le fromage cottage fonctionnera à la place du yogourt.

Comment améliorer le goût d'un smoothie aux fruits ?

Ajoutez un filet de jus de citron ou de lime ou une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme. Une pointe d'acide contrecarrera l'excès de douceur. Réparez-le à l'avenir : Tout d'abord, éliminez les édulcorants ajoutés comme le sirop d'érable, le miel ou la stévia. Ensuite, considérez que certains fruits sont bien plus sucrés que d'autres.

Combien de lait mettez-vous dans un smoothie ?

La plupart des recettes de smoothies utilisent au moins un liquide. Nous préférons un rapport de 1/4 à 1/3 tasse de liquide par tasse d'ingrédients solides. Si vous essayez de faire un smoothie sans aucun ingrédient liquide, vous mélangerez pendant un certain temps.

Quelle quantité d'eau faut-il mettre dans un smoothie ?

La recette de base du smoothie :

  • ½ à 1 banane entière
  • 1 à 2 tasses de légumes verts (vous pouvez remplacer les fruits)
  • ½ à 1 tasse d'eau ou de liquide
  • ½ glace.

Comment faire un smoothie épais et crémeux ?

Pour rendre votre smoothie plus épais, ajoutez des glaçons et/ou plus de fruits surgelés. J'ajoute souvent 1/2-1 tasse de glace. Lorsque le smoothie est lisse, crémeux et mélangé, éteignez le mélangeur et utilisez une spatule en caoutchouc pour le retirer du mélangeur et le mettre dans un verre ou un bol.

Qu'est-ce qui rend un bol de smoothie si épais ?

Ajouter une boule d'avoine crue ou de graines de chia. Une poignée d'avoine peut ajouter de l'épaisseur à votre smoothie tout en ajoutant des protéines et des fibres supplémentaires ! J'adore ajouter de l'avoine dans ce smoothie aux pêches. Vous n'avez pas besoin de les faire cuire, ajoutez-les simplement crus!

Le yaourt ou le lait sont-ils meilleurs pour un smoothie ?

Le lait non sucré est le liquide de choix pour un smoothie parfait. Utilisez du lait de vache ordinaire ou des substituts sans produits laitiers tels que : Le yogourt ajoute de l'onctuosité et une bouchée légèrement piquante. Régime, yaourt non sucré ou yaourt grec à privilégier.

Vaut-il mieux boire un smoothie ou manger les fruits ?

La fibre aide à ralentir la vitesse à laquelle le fructose est absorbé dans votre circulation sanguine et peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. C'est pourquoi il vaut mieux manger des fruits entiers, plutôt que des fruits sous forme de jus ou de smoothie.

Mettez-vous de la glace dans un smoothie ?

Non, les glaçons ne sont pas nécessaires pour faire un smoothie, tant que vous utilisez des fruits surgelés. Il est recommandé de remplacer les glaçons 1:1 par des fruits surgelés. La glace créera une texture lisse, épaisse, froide ou mousseuse si seulement une petite quantité est utilisée.

Pourquoi mon smoothie est-il si liquide ?

Lorsque votre mélangeur n'est pas efficace, vous avez tendance à ajouter plus de liquide pour maintenir la glace et les ingrédients en mouvement, les résultats : des smoothies aqueux !

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Écrit par Madeleine Adams

Je m'appelle Maddie. Je suis rédactrice de recettes professionnelle et photographe culinaire. J'ai plus de six ans d'expérience dans le développement de recettes délicieuses, simples et reproductibles qui feront saliver votre public. Je suis toujours au courant des tendances et de ce que les gens mangent. Ma formation est en ingénierie alimentaire et nutrition. Je suis ici pour répondre à tous vos besoins en rédaction de recettes ! Les restrictions alimentaires et les considérations spéciales sont ma confiture ! J'ai développé et perfectionné plus de deux cents recettes avec des objectifs allant de la santé et du bien-être à la famille et aux mangeurs difficiles. J'ai également de l'expérience dans les régimes sans gluten, végétalien, paléo, céto, DASH et méditerranéen.

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