On sait depuis longtemps que le jus d'aronia est sain. L'efficacité de la baie bleu-noir est diverse. Cependant, vous devez être prudent lorsque vous consommez la baie si vous avez trop peu de fer dans le sang.
Jus d'aronia - sain et hypoglycémiant
Une propriété du jus d'aronia qui le rend si sain est la propriété hypoglycémiante du jus. Cette propriété est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de diabète. Des études ont montré une baisse notable de la glycémie dans l'heure suivant la prise de 200 millilitres de jus.
Protection contre le stress oxydatif
La baie contient de nombreux polyphénols (appelés composés phytochimiques) qui protègent contre le stress oxydatif. Le stress oxydatif est un processus qui est également important chez les personnes atteintes de diabète. Mais la pollution de l'environnement et les toxines et polluants dans les aliments peuvent aussi attaquer les cellules. Les antioxydants des baies neutralisent les radicaux libres.
Abaisse la pression artérielle
L'aronia abaisse même la tension artérielle. Vous pourrez peut-être même éviter les médicaments qui abaissent la tension artérielle avec une utilisation à long terme, et la baie aidera à normaliser votre tension artérielle.
Réduire le cholestérol
Non seulement la tension artérielle, mais aussi le taux de cholestérol sont abaissés. L'aronia contrecarre ainsi efficacement la calcification vasculaire. Vous pouvez prévenir les maladies cardiovasculaires si vous consommez régulièrement de l'aronia.
Symptômes du rhume
La baie d'aronia est un miracle de vitamines. Il contient de la vitamine C, de l'acide folique, du fer et du zinc. De plus, la baie contient également du calcium, de l'iode, du potassium et du magnésium. Ces principes actifs sont particulièrement efficaces contre les symptômes du rhume et peuvent accélérer le processus de guérison.
Troubles intestinaux
Les tanins de la baie aident à résoudre les problèmes d'estomac, d'intestin, de foie et même de vésicule biliaire. Il a un effet légèrement laxatif sur la digestion et aide en cas de problèmes digestifs. La baie agit également comme diurétique et peut éliminer l'excès d'eau du corps, entraînant une augmentation de la miction.
- Un effet secondaire qui peut survenir en prenant trop de jus d'aronia est la douleur abdominale. Il est préférable de consommer le jus après un repas.
- Les graines des baies contiennent de petites quantités de substances qui peuvent être converties en acide cyanhydrique dans le corps. Ceux-ci peuvent également entraîner des effets secondaires désagréables si nécessaire.
excès de fer
Quiconque souffre du fait que le corps accumule trop de fer et que les reins ne peuvent pas excréter correctement l'excès de fer devrait également utiliser du jus d'aronia. En revanche, si vous souffrez d'une carence chronique en fer, vous devez rarement utiliser du jus d'aronia. Alternativement, vous pouvez vous assurer de manger suffisamment d'aliments riches en fer à d'autres moments de la journée. Si nécessaire, parlez-en à une personne qui connaît bien le jus d'aronia.