Table des matières
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Ingrédients
- 2 Roulé de la veille
- 1 en verre. Poivrons tomates
- 1 vous Ananas en dés
- 100 g Cacahuètes grillées et salées
- 2 Oignons
- 4 de gousses d'ail
- 3 d'oignon nouveau
- 1 kg Hacked
- 2 œufs
- 3 d'oignon nouveau
- 2 de gousses d'ail
- 3 cuil. à soupe Huile
- 500 g Tomates tamisées
- 3 cuil. à soupe Sauce soja
- 3 cuil. à thé Miel
Instructions
- Faire tremper les rouleaux dans de l'eau froide. Placer séparément les poivrons tomates et l'ananas dans des passoires et les égoutter en récupérant le jus d'ananas. Coupez les poivrons tomates en lanières, coupez les morceaux d'ananas encore plus petits. Hacher les cacahuètes.
- Émincer finement les oignons et l'ail. Couper les oignons nouveaux en fines rondelles. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
- Pressez les rouleaux et pétrissez-les avec la viande hachée, les œufs, l'oignon et les cubes d'ail.
- Incorporer les rondelles de poireaux, les poivrons tomates, les cacahuètes et la moitié de l'ananas. Bien assaisonner le mélange avec du sel, du poivre, du paprika et du curry. Déposer sur une plaque à pâtisserie et lisser. Au four environ 60 minutes. fermenter.
- Pendant ce temps, coupez les oignons nouveaux en fines rondelles pour la sauce. Hacher l'ail. Faire chauffer l'huile dans une marmite. Y faire revenir les oignons nouveaux et l'ail. Ajouter les tomates et un peu de jus d'ananas, porter à ébullition et réduire en remuant.
- Assaisonner la sauce avec du piment, du poivre, de la sauce soja et du miel. Incorporer les morceaux d'ananas restants et chauffer.
- Couper la pizza à la viande hachée en morceaux et servir avec la sauce.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 207kcalGlucides: 6.6gProtéine: 4.7gGraisse: 18.2g