Table des matières
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Ingrédients
- 2 les plus petits Zucchini
- 2 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à thé Sel assaisonné
- 1 cuil. à thé Poivre à l'ail
- Romarin frais
- 1 Canon Mozzarella
- Parmesan fraîchement râpé
- huile d'olive
- Poivre tellicherry
Instructions
- Nettoyez, lavez et coupez les courgettes. Faire mariner avec de l'huile d'olive, du sel assaisonné, du poivre à l'ail et des aiguilles de romarin ! J'ai fait cuire les courgettes dans l'Acyfry pendant environ 35 minutes. Sinon au four, 200 degrés, environ 45 minutes. Retournez-le de temps en temps !
- Coupez ensuite la mozzarella en fines tranches et râpez le parmesan. Répartir la mozzarella et les courgettes sur 2 assiettes. Arrosez la mozzarella d'un peu d'huile d'olive et poivrez. Saupoudrer les courgettes de tranches de parmesan !
- Il y avait aussi une salade mixte ! Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter de la baguette fraîche ! La combinaison de chaud, froid, croquant et moelleux était géniale! 🙂
Nutrition
Servir: 100gCalories: 442kcalGlucides: 0.1gGraisse: 50g