Table des matières
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Ingrédients
- 1 Quark-Huile-Pâte I *
- 3 cuil. à soupe Amandes moulues
- 2 cuil. à soupe Sucre
- 2 cuil. à soupe Eau
- 3 cuil. à soupe Confiture de prunes, cette fois du verre pour une fois
- 3 cuil. à soupe Gratin aux graines de pavot - j'en avais encore en stock
- 2 cuil. à soupe Beurre
- 2 cuil. à soupe de farine
- 2 cuil. à soupe Sucre
- 1 pincée Cannelle moulue
- 2 cuil. à soupe de jus de citron
- 4 cuil. à soupe Sucre en poudre
Instructions
- Réaliser la pâte à l'huile de quark comme décrit dans la recette, étaler et découper des cercles avec un verre.
- Mélangez l'amande avec le sucre et l'eau et placez une cuillère à café sur chacun des cercles.
- Faites de même avec la confiture de prunes et la garniture aux graines de pavot.
- Faire fondre le beurre et faire des crumbles avec la farine, le sucre et la cannelle. Distribuez-les sur le "Dreierlei".
- Faire un glaçage à partir de sucre en poudre et de jus de citron.
- Préchauffez le four et faites cuire les pièces pendant environ 20 minutes à 160 degrés de circulation d'air jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Décorer avec le coulage préparé immédiatement après l'avoir sorti.
- * Lien vers la cuisson : Quark-Oil-Dough I
Nutrition
Servir: 100gCalories: 380kcalGlucides: 51gProtéine: 5gGraisse: 17.1g