Dave Parker
Une peau saine et des cheveux forts : Parmi les vitamines, la vitamine B7 hydrosoluble en est responsable. Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle aussi la vitamine beauté.
Les vitamines sont importantes. Tout le monde peut probablement être d'accord avec cette affirmation. Mais quelle vitamine a quelle fonction dans le corps devient plus difficile. La biotine est également connue sous le nom de vitamine B7 et appartient au groupe des vitamines hydrosolubles.
Pourquoi avons-nous besoin de biotine ?
En tant que vitamine, la biotine est impliquée dans certains processus métaboliques du corps. Ceci comprend:
- le métabolisme des glucides
- métabolisme des protéines
- métabolisme des graisses
- la croissance cellulaire
- Synthèse d'ADN et de protéines
Puis-je avoir une carence en biotine?
Oui et non. Normalement, le régime alimentaire assure un apport suffisant en vitamine, de sorte qu'une carence en biotine n'existe généralement pas avec un apport normal en nutriments. Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments, il n'est donc plus nécessaire de prendre des compléments alimentaires supplémentaires. Cependant, il y a aussi des exceptions. L'un d'eux est le soi-disant déficit en carboxylase. Un déficit en carboxylase est un trouble métabolique rare dans lequel le corps ne peut pas recycler adéquatement la biotine. Dans ce cas, la personne concernée présente une carence clinique en biotine. Contrairement aux compléments alimentaires disponibles dans le commerce, la biotine administrée ici est définie comme un médicament et doit donc également répondre aux exigences d'efficacité prouvée pour les médicaments. L'alimentation artificielle, la forte consommation d'œufs crus et l'alcoolisme peuvent également favoriser une carence en biotine.
Quel est le besoin quotidien en biotine ?
La Société allemande de nutrition recommande un apport quotidien en biotine de 30 à 60 µg pour les jeunes de 15 ans et plus. Une forte proportion de biotine se trouve dans la levure, le jaune d'œuf, les cacahuètes et la farine d'avoine, par exemple. Les produits laitiers et la viande contiennent également de la biotine.
Symptômes d'une carence en biotine
Aussi rare qu'une carence en vitamine B puisse être, elle peut néanmoins présenter des symptômes spécifiques.
Les signes typiques d'une carence en biotine comprennent:
- dermatite
- nausée
- anorexie
- dépressions
- la chute des cheveux
- Ataxie (la coordination des mouvements est perturbée)
- inflammation des muqueuses
- Douleurs musculaires
- léthargie
- Une sensibilité immunitaire plus élevée
Biotine – la vitamine beauté pour la peau et les cheveux ?
Mais quel est le mythe selon lequel la biotine favorise spécifiquement une peau saine et de beaux cheveux ? En tant qu'enzyme, la biotine est impliquée dans divers processus métaboliques dans le corps et favorise ainsi également une apparence durablement saine de la peau et des cheveux, car elle est impliquée dans la croissance et la régénération cellulaires. Il est donc également permis d'apposer la mention « maintien d'une peau et de cheveux sains » sur l'emballage des compléments alimentaires correspondants. La situation est différente lorsqu'il s'agit d'"ongles sains" : bien que l'épaisseur de l'ongle augmente avec un apport en biotine fortement accru et que l'état de surface s'améliore également, cette observation n'a pas été prouvée par une étude médicale, c'est pourquoi il n'est pas permis de être annoncé.
