Emma Miller
Le thé aux feuilles de framboisier est une boisson très saine pour le corps et absolument gratuite. Les bienfaits des framboises sont bien connus de tous, mais cette plante n'est pas seulement précieuse pour les baies. Beaucoup de gens laissent des feuilles de framboisier sur les buissons, sans se douter de leur utilité.
Comment faire du thé à partir de feuilles de framboisier
Pour faire du thé, sélectionnez des feuilles petites et délicates. Il est préférable de prendre des feuilles qui poussent à l’ombre ou sous des branches denses – elles sont plus parfumées. Étalez les feuilles dans un endroit ensoleillé pendant 1 à 2 jours afin qu'elles sèchent légèrement.
Versez de l'eau chaude (60-80 degrés) sur les feuilles et infusez le thé pendant 15 minutes. Ajoutez du miel ou du sucre au goût. Les feuilles peuvent être séchées pour l’hiver mais étalées dans un endroit ombragé, pas au soleil.
Vous pouvez également préparer du thé fermenté à partir de feuilles de framboisier – il contient encore plus de substances utiles. Pour le préparer, réduisez les feuilles en pulpe avec un hachoir à viande ou un mortier et mettez-la dans un bol. Couvrir le dessus d'une soucoupe et d'un torchon humide. Mettez un poids, comme un pot d'eau, sur la soucoupe. Laissez reposer 24 heures. Séchez ensuite les feuilles au soleil ou au four.
À quoi sert le thé aux feuilles de framboisier ?
Cette boisson curative est utile contre le rhume, les maux de gorge et d’autres maladies des voies respiratoires supérieures. Il apaise la douleur, soulage la fièvre et combat les infections. Les flavonoïdes contenus dans les feuilles sont utiles pour le système cardiovasculaire, ils renforcent les vaisseaux sanguins et préviennent l'apparition de plaques.
En raison de sa teneur élevée en tanins, le thé est très utile pour toutes les maladies du tractus gastro-intestinal et du métabolisme. Les bienfaits du thé aux feuilles de framboisier pour le système nerveux résident dans ses propriétés calmantes et endormissantes.
Il est conseillé aux femmes enceintes de boire du thé aux feuilles de framboisier avant d'accoucher uniquement lorsqu'il fait froid. La boisson prépare l'utérus au travail, réduit la douleur lors des contractions et facilite le processus d'accouchement lui-même. Cependant, pendant la grossesse, vous pouvez boire un tel thé au plus tôt à 36 semaines.
Thé aux feuilles de framboisier: méfaits et contre-indications
- Le thé aux feuilles de framboisier ne doit pas être bu par les femmes enceintes au début et à moyen terme. Les femmes qui allaitent peuvent en boire si elles sont sûres que le bébé n'est pas allergique aux framboises.
- Ce thé contient beaucoup d'acides organiques, il n'est donc pas recommandé pour les ulcères et les brûlures d'estomac.
- La constipation chronique est une contre-indication stricte car la boisson a fixé ses propriétés.
- Vous ne devriez pas boire un tel thé en cas d'asthme.
- Ce thé contient beaucoup d'aspirine. Les personnes qui prennent ce médicament ne doivent pas le boire afin d'éviter tout surdosage.
