Petit-déjeuner à emporter : 5 idées de recettes simples

Petit-déjeuner à emporter : flocons d'avoine pour la nuit

Les délicieux « Overnight Oats » ou flocons d’avoine du jour au lendemain sont très sains et peuvent être consommés avec de nombreuses garnitures différentes. Pour la recette de base, vous avez besoin de 40 grammes de flocons d'avoine et de 80 millilitres de lait.

1. Tout d’abord, mettez les flocons d’avoine dans un pot refermable.
2. Ajoutez ensuite le lait et remuez bien.
3. Fermez maintenant le pot et mettez-le au réfrigérateur toute la nuit.
4. Les flocons d'avoine sont prêts le lendemain matin. Vous pouvez maintenant ajouter des garnitures telles que des fruits, des baies, des noix ou de la bouillie.

Savoureux et sains : les muffins du petit-déjeuner

Les muffins sont non seulement sains, mais aussi parfaits pour un petit-déjeuner sur le pouce. Pour cette recette, vous avez besoin de 175 grammes de farine d'épeautre complète, 30 grammes d'huile de coco, une pincée de sel, 2 œufs, 150 millilitres de lait d'amande, une banane, 125 grammes de myrtilles et une cuillère à café de levure chimique.

1. Tout d’abord, mettez l’huile de coco dans une casserole et attendez qu’elle fonde.
2. Pendant ce temps, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
3. Dans un deuxième bol, placez les œufs et fouettez-les ensemble avant d'ajouter l'huile de coco et le lait d'amande et de les ajouter au mélange de farine.
4. Prenez ensuite un batteur à main et travaillez le mélange avec pour qu'il forme une pâte homogène.
5. Lavez ensuite les myrtilles et écrasez les bananes à la fourchette. Ajoutez ensuite les deux ingrédients à la pâte.
6. Placez maintenant les moules à muffins dans votre plaque à muffins et versez la pâte dans les moules avant de mettre la plaque au four à 170°C pendant environ 25 minutes.
7. Lorsque les muffins sont dorés, ils sont cuits.

Sandwich au fromage à la crème et à l'avocat : voici comment

Les sandwichs constituent un excellent petit-déjeuner à emporter. Pour cette variante, vous avez besoin de 2 tranches de pain complet, 40 grammes de fromage à la crème, ¼ d'avocat, ¼ de concombre, ½ carotte et ½ cuillère à café de jus de citron.

1. Commencez par couper le concombre en fines tranches et râpez les carottes.
2. Ensuite, coupez l'avocat en tranches et ajoutez un peu de jus de citron. Cela empêchera l'avocat de brunir.
3. Étalez maintenant du fromage à la crème sur une tranche de pain et garnissez-la de tranches de carottes râpées, de concombre et d'avocat.
4. Ajoutez ensuite la deuxième tranche et terminez en coupant le sandwich en deux.

Idéal à emporter : le pudding au chia

Le délicieux pudding au chia est idéal pour un petit-déjeuner sur le pouce et vous donne beaucoup d'énergie. Pour la recette de base, vous avez besoin de 3 cuillères à soupe de graines de chia et de 200 millilitres de lait.

1. Tout d’abord, mettez les graines de chia dans un pot refermable.
2. Ajoutez ensuite le lait et mélangez bien les deux ingrédients.
3. Placez ensuite le pot au réfrigérateur toute la nuit.
4. Le lendemain matin, le pudding au chia est prêt. Vous pouvez désormais l'affiner avec des garnitures telles que des baies ou des noix.

Parfait pour les déplacements : le smoothie vert

Pour ce délicieux smoothie, il vous faut une pomme, une orange, une banane, une poignée d'épinards frais et 200 millilitres d'eau.

1. Tout d’abord, lavez les ingrédients. Pelez ensuite la banane et coupez-la, tout comme la pomme et les épinards.
2. Pressez ensuite l'orange.
3. Mettez maintenant tous les ingrédients dans le mélangeur.
4. Mixez le tout pendant environ 1 à 2 minutes pour que le smoothie soit crémeux.
5. Versez ensuite le smoothie dans une tasse ou une bouteille à smoothie pour pouvoir l'emporter facilement avec vous.