John Myers
Table des matières
show
Ingrédients
- 250 ml Crème fouettée 30% MG
- 250 g Sucre
- 3 œufs
- 250 g de farine
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 paquet de levure chimique
- 40 g Cacao à cuire
- 1 en verre. Cerises Cerises Morello
- 6 cuil. à soupe Lait
Instructions
- Fouetter la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit à moitié ferme. Ajouter le sucre et le sucre vanillé et remuer pendant 1 min.
- Séparez les œufs et incorporez les jaunes d'œufs à la crème fouettée.
- Battre le blanc d'œuf en neige ferme et réserver.
- Incorporer la farine et la levure chimique à la pâte en alternant avec le lait.
- Incorporer le blanc d'oeuf. mais lentement..
- Tartiner le moule à gugelhupf de beurre et saupoudrer de chapelure. Pour que le gâteau ne colle pas.
- Verser 1/3 de la pâte dans le moule. Égouttez les cerises et versez-les sur la pâte en forme. Incorporer 40 g de cacao au reste de la pâte et verser dans le moule.
- Au four à 170 degrés pendant 65 minutes. Vérifiez avec le bâton en bois.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 284kcalGlucides: 41.6gProtéine: 1.7gGraisse: 12.2g
