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Casserole Cabanossi de chou-fleur

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Temps total 1 heure 10 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 2 parts
Calories 396 kcal

Ingrédients
 

  • 750 g Crème de chou-fleur surgelée
  • 200 ml Crème liquide
  • 150 g cabanossi
  • 2 d'oignon nouveau
  • Sel et poivre
  • Piment du moulin
  • 100 g Parmesan fraîchement râpé

Instructions
 

  • Mettre la crème de chou-fleur et la crème dans une casserole et laisser mijoter environ 8 minutes. Assaisonner de sel, poivre et piment.
  • Pendant ce temps, coupez le Cabanossi en tranches. Nettoyez les oignons nouveaux et coupez-les en rondelles.
  • Préchauffer le four à 220 degrés (four ventilé 200 degrés). Placer le chou-fleur dans une cocotte (20 cm de diamètre). Incorporer les deux tiers des oignons nouveaux. Saupoudrer de Cabanossi et de parmesan. Dans le four chaud sur une grille sur la grille du bas pendant environ 20 minutes Cuire. Servir saupoudré du reste d'oignons nouveaux et de piment du moulin.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 396kcalProtéine: 30.7gGraisse: 30.6g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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