in

Jus de céleri : c'est derrière le booster de santé

Jus de céleri : le booster de votre santé

Comme les concombres, le céleri est principalement composé d'eau. De plus, les légumes font partie des aliments les moins caloriques disponibles. Il n'y a que 15 calories pour 100 grammes de céleri, ce qui fait de ce légume un véritable super aliment.

  • Pour perdre du poids : La faible teneur en calories et seulement % de matières grasses est l'une des raisons pour lesquelles le céleri vous aide à perdre du poids. Le jus déshydrate également votre corps. Cela évite la rétention d'eau et le gonflement qui en résulte.
  • Pour votre estomac : Le jus de céleri contient des soi-disant polysaccharides, également connus sous le nom de sucres multiples. Il protège et prend soin de la muqueuse de votre estomac, prévient les ulcères et régule la production d'acide gastrique. Ceci est essentiel pour un bon équilibre acido-basique.
  • Bombe vitaminée : Le céleri contient de nombreuses vitamines et minéraux qui protègent durablement votre organisme. Les vitamines B1, B2, B12, C et E ainsi que de nombreux oligo-éléments comme le calcium assurent votre santé.
  • Céleri pour la peau : Outre de nombreux bienfaits pour la santé, le jus de céleri peut également être utilisé comme arme anti-âge grâce à ses propriétés antioxydantes. Avec une consommation régulière de céleri, vous pouvez également faire quelque chose pour une peau plus ferme et plus vitale.

Il est facile de faire votre propre jus de céleri

Vous n'êtes pas obligé d'acheter le jus de céleri au supermarché, vous pouvez aussi facilement le préparer vous-même.

  • Pour un verre de booster de santé, vous n'avez besoin que de deux à trois branches de céleri. Lors de l'achat, assurez-vous que les légumes sont aussi frais que possible. Alors seulement contient-il encore tous les ingrédients ?
  • Préparation : Nettoyez soigneusement les bâtons. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à les couper en tranches et à les presser dans l'extracteur de jus.
  • Astuce : Si vous n'aimez pas le goût du céleri pur, vous pouvez également ajouter de la pomme ou de la carotte.
Photo d'avatar

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

Soyez sympa! Laissez un commentaire

Votre adresse email n'apparaitra pas. Les champs obligatoires sont marqués *

Snacks aux insectes – riches en protéines, sains et durables

Faites de la ricotta vous-même : c'est aussi simple que ça