Table des matières
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Ingrédients
- 300 g Feuilles d'épinards frais
- 200 ml Eau
- 400 g Fromage aux herbes Milkana
- 200 g Fromage à la crème Milkana
- 250 g Filet de saumon
- 2 Cuillère à café (niveau) Bouillon clair
- 100 ml Crème
- 2 Essl Sauce à la crème pour saumon de Thomy
- Poivre blanc moulu
- 2 à la main Feuilles d'ail sauvage
Instructions
- Lavez les feuilles d'épinards et égouttez-les bien, laissez mijoter sans eau avec un peu de sel pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles se désagrègent.
- Couper le filet de saumon en lanières et cuire dans le bouillon chaud. Incorporer maintenant graduellement les herbes et le fromage à la crème avec une cuillère en bois. Ajouter avec la crème et la sauce pour le saumon. Remuez soigneusement le tout. Incorporer enfin les feuilles d'épinards et l'ail des ours finement haché. Assaisonner avec un peu de poivre. Bon appétit
Nutrition
Servir: 100gCalories: 94kcalGlucides: 0.6gProtéine: 7.2gGraisse: 6.9g