Table des matières
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Ingrédients
- 2 Poitrines de poulet - bio, lavées
- 0,5 cuil. à thé Cannelle moulue
- 0,5 cuil. à thé de cumin en poudre
- 1 cuil. à soupe Zeste de citron
- 1 cuil. à soupe Huile d'olive extra vierge
- Jus d'un demi citron
- Sel de mer et poivre du moulin
- 1 Poignée de mélange montagnard
- 3 brins Romarin frais, les aiguilles arrachées
Instructions
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mélanger la cannelle, le cumin, le jus et le zeste de citron, l'huile, le sel et le poivre dans un bol. Badigeonnez-en le poulet et placez-le dans un plat allant au four recouvert de papier cuisson. Ajouter le mélange montagnard et le romarin et cuire environ 18 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 221kcalGlucides: 0.1gGraisse: 25g