John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 1 Poulet rôti
- 1 tasse Riz
- 1 d'oignon
- 1 bouquet Soupe de légumes
- 1 cuil. à soupe Beurre
- 2 tasses Bouillon de légumes
- 1 tasse Bouillon de poulet
- Sel
- PEPPER
- Poudre de chili
- Paprika piquant en poudre
Instructions
- Éplucher les oignons, les couper en petits dés et les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides, incorporer le riz, verser dessus le bouillon de légumes, porter à ébullition et laisser gonfler dans une casserole fermée à feu doux pendant env. 20 minutes.
- Nettoyez les légumes à soupe, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans le Römertopf trempé.
- Frottez vigoureusement le poulet avec du sel, du poivre, du paprika et de la poudre de chili.
- Mettez le riz dans le poulet, placez le poulet sur les légumes, versez le bouillon de poulet, fermez la marmite romaine et mettez-le dans le four froid,
- Réglez le four à 200 ° C et faites cuire le poulet pendant environ 2 heures, puis retirez le couvercle et laissez le poulet dorer encore 15 minutes.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 165kcalGlucides: 36gProtéine: 3.8gGraisse: 0.5g
