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Muffins au chocolat, aux pommes et aux noix tigrées

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Cours Soir
Cuisine du
Portions 12 parts
Calories 345 kcal

Ingrédients
 

  • 200 g Farine instantanée
  • 125 g Beurre liquide
  • 100 Millilitres Sirop d'agave
  • 1 cuillerée à soupe Miel liquide
  • 1 d'œuf
  • 3 cuillerée à soupe Cacao en poudre fortement déshuilé
  • 4 cuillerée à soupe Noix tigrées
  • 100 Millilitres Babeurre
  • 1 Pommes
  • 3 cuillère à café Tartare de levure chimique

Instructions
 

  • Mélanger le sirop d'agave avec le miel et l'oeuf. Ajouter la farine, la levure chimique et le beurre fondu et bien mélanger.
  • Ajouter le babeurre, les souchets, la poudre de cacao et les pommes en dés à la pâte. Bien mélanger.
  • Mettre dans des moules à muffins et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25 minutes.
  • Se marie bien avec la sauce à la vanille. Les souchets sont disponibles dans les supermarchés bio.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 345kcalGlucides: 40gProtéine: 6.6gGraisse: 17.6g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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