John Myers
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Chocolat contre la toux : c'est ainsi que le bonbon soulage l'envie de tousser
Le chocolat comme médicament semble séduisant. On vous explique dans quel cas le chocolat peut soulager votre toux.
- Un scientifique britannique a évoqué le sujet : sucer lentement un morceau de chocolat à haute teneur en cacao – de préférence du chocolat très noir – peut soulager efficacement la toux.
- Si vous l'essayez vous-même et ressentez réellement un soulagement, le mécanisme d'action suivant pourrait être à l'origine de ce phénomène : le chocolat fondu recouvre votre muqueuse irritée comme un film protecteur.
- Le film de chocolat protège les terminaisons nerveuses qui autrement déclenchent l'envie de tousser. Une théorie aussi simple que plausible.
- En fait, des études antérieures ont montré que l'alcaloïde théobromine contenu dans le cacao peut soulager la toux et une sensation de brûlure désagréable lorsque la capsaïcine, un irritant artificiel et piquant, est pulvérisée dans la gorge.
Le chocolat est-il plus efficace que le sirop contre la toux ?
Des études ont également examiné si la théobromine pouvait rivaliser avec le sirop contre la toux contenant de la codéine, un médicament antitussif.
- Les études ont montré que les produits contenant des composants de cacao sont au moins aussi efficaces que les médicaments contenant de la codéine – et sans aucun effet secondaire.
- Cependant, il existe encore une controverse quant à savoir si les résultats plaident davantage en faveur du chocolat et du cacao comme remèdes efficaces contre la toux ou contre le sirop contre la toux contenant de la codéine.
- De plus, il est douteux que la quantité d'ingrédients actifs contenus dans le chocolat soit suffisante pour produire un effet. Après tout, le traitement ne doit pas dégénérer en un choc chocolat-sucre.
- Dans l’expérience avec la théobromine mentionnée ci-dessus, environ 1000 milligrammes ont été administrés.
- Le chocolat noir non sucré contient environ 400 milligrammes de théobromine dans environ 30 grammes, le chocolat noir sucré entre 150 et 200 milligrammes et le chocolat au lait avec environ 60 à 80 milligrammes de théobromine.
- Un argument en faveur du chocolat : en manger augmente le taux de sérotonine, réputée pour faire du bien. Les sentiments positifs soutiennent à leur tour le système immunitaire.
- C'est pourquoi vous pouvez essayer quelques morceaux de chocolat dès que vous ressentez une légère égratignure au niveau de la gorge. Essayez si le chocolat noir vous aidera.
