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Mijoteuse : Poulet épicé

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Cours Soir
Cuisine du
Portions 5 parts

Ingrédients
 

  • 8 Pc. Pilons (pilons de poulet)
  • 4 Pc. Cuisses de poulet
  • 5 cuil. à soupe Balsamique, crémeux
  • 5 cuil. à soupe Sirop d'érable
  • 3 cuil. à soupe moutarde
  • 1 cuil. à soupe Vinaigre de cidre de pomme
  • Sel poivre
  • d'ail en poudre
  • Poudre d'oignon

Instructions
 

  • Placer les morceaux de poulet dans la mijoteuse, assaisonner de sel et de poivre. Ajouter ensuite la poudre d'ail et d'oignon.
  • Mélanger le vinaigre balsamique, le vinaigre de cidre de pomme, la moutarde et le sirop d'érable et verser sur les morceaux de poulet. (Vous pouvez utiliser du miel à la place du sirop d'érable.)
  • Laissez le rockpot fonctionner à "élevé" pendant 4 heures.
  • Servir avec une salade, un riz aux herbes ou une baguette. Nous avions des champignons dans une sauce à la crème avec.
  • Bon appétit!
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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