Table des matières
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Ingrédients
- 300 g de flocons d'avoine
- 150 g Flocons d'avoine de Kölln
- 150 g Graines de tournesol
- 45 g Des graines de sésame
- 1,5 cuil. à thé Cannelle
- 1 paquet Cuisson à la vanille
- 75 g Beurre
- 250 g Le sucre de canne
- 100 g Miel
Instructions
- Peser et mélanger tous les ingrédients secs.
- Mettez le beurre, le sucre et le miel dans une grande casserole et faites chauffer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Mettez les ingrédients secs dans la casserole et remuez vigoureusement jusqu'à ce que tout soit mélangé. Brûle soigneusement rapidement.
- Déposez le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie et appuyez fermement. Avant la cuisson, couper en 32 barres avec un couteau bien aiguisé.
- Mettre au four préchauffé. Cuire / sécher à 100 degrés pendant 35 minutes.
- Sortez la plaque du four et laissez-la refroidir complètement. Après refroidissement, vous pouvez le casser en barres.
- Les barres de muesli se conservent dans une boîte hermétique jusqu'à 2 semaines, si elles n'ont pas toutes été consommées auparavant ; o)
Nutrition
Servir: 100gCalories: 423kcalGlucides: 60.8gProtéine: 9.6gGraisse: 15.5g