Table des matières
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Ingrédients
- 500 g de farine
- 250 g Beurre
- 250 g Sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuil. à thé de levure chimique
- 3 de jaunes d'œufs
- 2 cuil. à soupe Lait
Instructions
- Prenez la farine, ajoutez la levure chimique et tamisez la farine. Maintenant, battez d'abord le beurre au batteur jusqu'à ce qu'il mousse, puis ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le jaune d'œuf, puis pétrissez progressivement la farine avec une cuillère à soupe. Lorsque la pâte est plus ferme, ajouter le lait Pétrir à nouveau énergiquement. Enveloppez maintenant la pâte dans du film alimentaire et laissez-la reposer pendant 2 heures. Maintenant, prenez la pâte et mettez-la dans un hachoir à viande, définissez la forme souhaitée pour les biscuits et tournez à la longueur souhaitée. Préchauffer le four à 185c. Déposer les biscuits crus sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 10-15 min Mettre les biscuits au four. Sortez maintenant les biscuits du four et mettez-les de côté pour qu'ils refroidissent. Si vous le souhaitez, vous pouvez maintenant les décorer avec du chocolat ou des décorations. Vous pouvez également étaler la pâte et découper des moules. Je souhaite à tous une excellente saison de pré-Noël et bonne chance! Lg maimai83
Nutrition
Servir: 100gCalories: 436kcalGlucides: 58.4gProtéine: 5.1gGraisse: 20.2g