Dessert : Marguerite sucrée

Préparation : Cuire la pâte à pizza dans un four préchauffé à env. 200 ° pendant environ 10-15 minutes. Réduisez ensuite en purée la moitié des fraises, sucrez avec un peu de sucre vanillé et étalez sur la pâte à pizza. Cassez ensuite une tablette de chocolat en petits morceaux et étalez-les sur la pâte. Coupez les fraises en quatre et répartissez-les également. Râpez la deuxième barre de chocolat dessus. Étalez ensuite quelques feuilles de menthe sur le tout. Alors maintenant le tout revient à environ 100° pendant environ 5 - 10 minutes au four, lorsque le chocolat a fondu, servez, tiède, éventuellement avec une boule de glace à la vanille. Bon appétit! Ps : perso je fais moi même la pâte à pizza !! • 200 g de farine • 3/4 de cuillère à café de sel • 10 g de levure • 100 ml d'eau • 2 cuillères à soupe d'huile Préparation Tout d'abord, la farine est mélangée avec le sel et la levure est mélangée avec un peu d'eau. Mélangez ensuite le reste d'eau avec l'huile, la levure et la farine. Maintenant, pétrissez le tout et laissez le tout couvert au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Astuce : "L'italien" fait de nombreuses petites boules à partir du gros morceau de pâte et les laisse au réfrigérateur pendant la nuit. Il y a donc des portions individuelles et si la pâte ne s'épuise pas, il suffit de remettre quelques boules au réfrigérateur. Incidemment, plus vous pétrissez longtemps la pâte, plus elle devient lâche. Mais maintenant amusez-vous avec la garniture de la pizza maison.