Déterminer l'origine de la viande en ligne

Vous pouvez connaître l'origine de la viande sur le site Internet de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire. Vous pouvez découvrir comment faire cela et comment obtenir plus d'informations sur votre viande dans le conseil pratique suivant.

Déterminer l'origine de la viande - c'est comme ça que ça marche

Pour connaître l'origine de votre viande, procédez comme suit :

1. Ouvrez d'abord le site Web de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire.
2. Ensuite, faites défiler vers le bas jusqu'à ce qu'une recherche rapide apparaisse.
3. Vous pouvez maintenant y saisir le numéro d'enregistrement. Il est indiqué dans un sceau circulaire sur l'emballage.
4. Après cela, effectuez le processus de recherche pour connaître l'origine de la viande.
5. Si vous n'utilisez aucun ou un ancien numéro d'enregistrement pour la recherche, vous pouvez utiliser la recherche avancée. En cliquant sur les catégories répertoriées, vous pouvez également accéder à une liste de toutes les entreprises enregistrées dans la base de données.

En savoir plus sur votre viande

Une fois que vous avez identifié l'origine de votre viande, vous pouvez rechercher d'autres sites Web pour plus d'informations.

• Vous pouvez utiliser la fonction de recherche sur le site Web oekolandbau.de pour savoir si l'usine ou la boucherie est une entreprise biologique officielle avec le sceau approprié.
• Vous pouvez également utiliser une recherche sur oeko-kontrollestellen.de pour vérifier si l'entreprise est certifiée biologique ou non.
• Il vous suffit d'entrer le nom de l'entreprise ou le code postal respectif.