John Myers
Cueillez vos propres fraises : Il est trop tentant de les grignoter abondamment, même si elles n'ont pas encore été lavées dans le champ. Consommez-vous des substances malsaines ? Il n'y a pas de champs bio près de chez moi.
En principe, tous les types de fruits et légumes doivent être lavés avant consommation, même s'ils sont issus de l'agriculture biologique.
Les surfaces peuvent non seulement contenir des résidus de pesticides et de polluants, mais aussi des bactéries, des germes fécaux ou des moisissures.
Si vous souhaitez cueillir vous-même des fraises, il est préférable de choisir un champ qui ne se trouve pas directement sur une route très fréquentée. Les émissions des véhicules, l'abrasion des pneus et l'usure de la route peuvent faire en sorte que des substances toxiques atteignent les champs et donc les fruits cultivés.
Quelques fraises non lavées ne feront aucun mal.
Mais si vous voulez avoir une meilleure sensation lorsque vous grignotez, rincez les baies avec de l'eau du robinet de la bouteille avant de les consommer.
Et mieux vaut demander au préalable si le grignotage est autorisé !
