John Myers
Table des matières
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Ingrédients
pour la pâte
- 200 g Beurre
- 5 pièce œufs
- 100 g Sucre
- 400 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 1 paquet Sucre vanillé Bourbon
- 30 pièce Palettes de chocolat (grandes)
- 100 ml Lait de poule
divers
- Spray de cuisson
Instructions
- Commencez par fouetter le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Séparez les oeufs. Battre les jaunes d'œufs, le sucre et le beurre. Ajoutez maintenant le sucre vanillé. Bien mélanger.
- Mélanger la farine et la levure chimique et ajouter le lien à ceci >>>>>>> Liqueur d'oeuf à la Biggi >>>>>> en alternance avec la liqueur d'oeuf, en remuant constamment. Battre ensuite les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer délicatement.
- Vous pouvez maintenant mettre cette pâte dans un plat allant au four et TERMINER la cuisson - le résultat serait une belle génoise moelleuse à la liqueur d'œuf. Cependant, il devrait quand même avoir un petit KICK. Par conséquent, lorsque la pâte est placée dans les moules préparés avec un aérosol de cuisson puis avec des palettes en chocolat (voir photos), ce quelque chose de certain est donné.
- Placer maintenant les moules dans le four préchauffé à 200°C et cuire environ 45 minutes.
- Une tasse de café et une liqueur d'œuf PURE et le café du vendredi après-midi sont complets. Je tiens à souligner que ce gâteau est particulièrement bon pour nous - lorsqu'il est encore un peu chaud.
