John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 6 Champignons frais
- 1 d'oignon
- 1 poivrons rouges
- Sel, poivre du moulin
- Piment du moulin
- 1 cuil. à soupe Sauce soja noire
- Beurre clarifié
Instructions
- Nettoyez les champignons et cassez les tiges. Épluchez l'oignon et coupez-le en très petits cubes. Coupez également les tiges en petits cubes. Épépinez et lavez les poivrons. Ceci est également coupé en très petits cubes.
- Faites maintenant chauffer le beurre clarifié dans une poêle et faites-y revenir le tout. Assaisonnez avec du sel, du poivre du moulin et du piment. Déglacer maintenant le tout avec la sauce soja et mettre dans un bol et laisser refroidir.
- Remplissez maintenant le tout dans les champignons évidés. Faites maintenant cuire les champignons sur le gril pendant 10 minutes. Bon appétit.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 28kcalGlucides: 1.5gProtéine: 2.6gGraisse: 1.3g
