Elizabeth Bailey
Le nombre d'avertissements du gouvernement concernant les aliments et autres produits dangereux et insalubres a considérablement augmenté depuis le début de l'année. Les aliments ont été principalement rappelés, suivis des biens de consommation et des produits cosmétiques.
Se référant à une évaluation de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL), Wirtschaftswoche a rapporté aujourd'hui que les avertissements du gouvernement concernant les aliments et autres produits dangereux et insalubres ont considérablement augmenté cette année.
D'après cela, un total de 167 avertissements ont été publiés sur le portail national foodwarning.de à la fin du mois d'août. C'est 30 de plus qu'à la même période l'an dernier. Parmi ceux-ci, 139 rapports concernaient l'alimentation (39 de plus qu'à la même période de l'année précédente), le reste concernait les biens de consommation et les cosmétiques.
Les différentes raisons des rappels alimentaires
Selon le rapport, le dépassement des valeurs limites, la contamination microbiologique et la découverte de corps étrangers dans le secteur alimentaire étaient souvent à l'origine d'un avertissement. De nombreux rappels concernaient des fruits et légumes, des céréales et des produits de boulangerie, suivis de la viande, de la volaille et des saucisses.
Dans le cadre de la protection des consommateurs, Chefreader fournit régulièrement des informations sur les rappels de produits. Récemment, plusieurs grandes campagnes de rappel avaient fait sensation. Le discounter Lidl a rappelé des aliments contenant du chanvre tels que des pâtisseries, du thé et des barres protéinées car la teneur en ingrédients actifs était trop élevée.
De plus, plusieurs fabricants ont retiré des produits du marché parce que l'ingrédient gomme de caroube était contaminé par des traces du pesticide cancérigène oxyde d'éthylène, notamment les barres de fitness Seitenbacher et le fromage végétalien de Lidl.
