Klopse franconien

by John Myers Juin 27, 2021, 8: 36 am

5 de 4 votes

Temps de préparation 15

Temps total 15

Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 61 kcal

Table des matières show

Ingrédients

700 g de pommes de terre
400 g Saucisse franconienne crue
1 tasses Crème
4 d'oignon
3 Les orteils L'ail
0,5 bouquet ciboulette, persil
Sel, poivre, paprika

Instructions

Épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en cubes et laissez cuire environ 10 minutes. Pelez, coupez en deux et émincez les oignons et l'ail.
Presser la chair à saucisse et faire revenir les petites boulettes dans la poêle avec un peu d'huile. Ajouter les oignons, l'ail et les pommes de terre et les faire revenir.
Verser la crème et env. 1 tasse d'eau et assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika. Enfin, saupoudrez de persil haché et coupez les rouleaux de saumon.

Recette Pin Imprimer la recette

Nutrition

Servir: 100gCalories: 61kcalGlucides: 0.7gProtéine: 0.5gGraisse: 6.3g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.