John Myers
Congeler des aliments sans plastique jetable inutile est en fait très facile et ne nécessite aucun outil spécial. Dans cette astuce pratique, nous vous montrons comment vous pouvez économiser du plastique lors de la congélation.
Comment congeler des aliments sans plastique
Si vous souhaitez vous passer du plastique non seulement dans l'emballage des aliments neufs mais aussi dans les aliments déjà cuisinés, vous remarquerez rapidement qu'il n'existe à ce jour aucun produit sans plastique sur le marché. Mais il y a quelques outils que vous avez probablement déjà chez vous :
- Des verres de différentes tailles sont parfaits pour congeler toutes sortes de plats. Assurez-vous simplement de laisser vos aliments refroidir complètement avant de les mettre au congélateur. De plus, ne remplissez le verre que jusqu'à ce qu'il soit environ aux trois quarts plein. Ça ne peut pas éclater comme ça.
- Les sacs en toile de jute ou en coton conviennent pour le pain, les gâteaux et autres pâtisseries. Vous pouvez les réutiliser à l'infini et simplement les laver entre les deux.
- Vous pouvez congeler des herbes fraîches du jardin ou des sauces dans des moules à glaçons en acier. Encore une fois, assurez-vous de laisser refroidir les plats chauds en premier. Vous pouvez bien sûr également utiliser le moule en plastique qui est généralement fourni avec les nouveaux réfrigérateurs, mais il doit être aussi exempt de BPA que possible.
- Les enveloppes de cire d'abeille sont faciles à façonner et conviennent donc à tous les aliments - des morceaux de fruits au fromage et aux petits pains. Ils peuvent être facilement lavés à l'eau et au savon et peuvent donc être réutilisés encore et encore.
- Les sacs en papier, par exemple de la boulangerie, peuvent également être facilement congelés. Alors conservez-les et utilisez-les lorsqu'il vous reste quelques petits pains du dimanche.
- Les boîtes de rangement en acier inoxydable ne conviennent pas seulement au déjeuner. Mais attention : il ne faut pas les mettre au micro-ondes si vous souhaitez décongeler votre plat ultérieurement.
- Bien sûr, vous pouvez également congeler des bananes, des poires, des pommes et d'autres fruits à peau naturelle sans emballage.
