John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- Pâte feuilletée fraîche
- 1 de jaunes d'œufs
pour le remplissage
- 1 tasse Crème
- 1 paquet de sucre vanillé
- Fraises
- Sucre glace pour saupoudrer
Instructions
- Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en morceaux de taille égale.
- Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Afin de pouvoir retirer le couvercle plus tard, découpez un rectangle dans les feuilles de pâte avec un couteau en laissant un bord de 1 cm.
- Piquez plusieurs fois les bords avec une fourchette et badigeonnez de jaune d'oeuf.
- Préchauffez le four à 180 degrés et faites cuire les feuilles de pâte pendant 8 minutes et laissez-les refroidir.
- Battre la crème avec le sucre vanillé jusqu'à consistance ferme.
- Lavez les fraises et coupez-les en deux.
- Retirer le couvercle de la pâte feuilletée, badigeonner les morceaux de crème et garnir de fraises.
- Remettre le couvercle et saupoudrer de sucre en poudre.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 101kcalGlucides: 10.6gProtéine: 0.5gGraisse: 6.3g
