Donnez-vous un coup de pouce : les meilleurs substituts du café sont nommés

Le café a des propriétés bénéfiques, mais il peut aussi causer des problèmes, il est donc préférable de boire d'autres boissons. L'expert nous a dit quoi boire à la place du café.

Le café est considéré comme la boisson la plus populaire au monde. De nombreuses personnes commencent leur matinée avec une tasse de café aromatique, mais malgré le fait que cette boisson possède de nombreuses propriétés bénéfiques, elle peut également provoquer des problèmes digestifs ou une surexcitation nerveuse.

Vous pouvez remplacer le café par du thé matcha japonais ou tout autre thé vert. Contrairement à la boisson traditionnelle du matin, le thé ne provoque ni nervosité ni insomnie car il contient de la théanine, qui neutralise les effets négatifs de la caféine.

Le thé blanc peut remplacer le café, car il contient des antioxydants et des polyphénols qui aident à combattre l’inflammation et à ralentir le vieillissement.

"Le thé blanc, comme le thé vert, améliore la fonction cardiaque et abaisse le cholestérol", a déclaré la nutritionniste Lauren Minchen.

Selon Minchen, le café est également un bon substitut au thé rooibos rouge. Il élimine l'acide oxalique du corps, qui se dépose dans les reins et peut provoquer une lithiase urinaire.

À son tour, la nutritionniste Carrie Gans a recommandé de remplacer le café ordinaire par du chagachino aux champignons. Cette boisson aidera à vaincre les envies de café, elle est à base de champignons médicinaux et a un goût un peu différent du vrai café tout en contenant un minimum de caféine. De plus, les adaptogènes contenus dans le café aux champignons aideront à protéger l'organisme du stress.

Référence. Le café aux champignons ou chagachino est la même boisson classique, mais avec l'ajout de champignons en poudre. Sa particularité réside dans le fait que les champignons médicinaux contiennent toute une gamme de substances utiles. Cette boisson contient la moitié de la caféine du café standard et environ la même quantité que le thé vert. Chagachino ajoute de l'énergie mais a moins d'effets secondaires.