in

Bactéries intestinales : bonnes et mauvaises bactéries dans l'intestin

Dans le tube digestif, on distingue deux types de bactéries intestinales : les bactéries nocives et putréfactives et les bactéries bénéfiques pour la santé, également appelées bactéries probiotiques.

Bonnes et mauvaises bactéries intestinales

La flore intestinale ou le microbiome abrite un grand nombre et une variété de micro-organismes différents. Il s'agit notamment des bactéries et des champignons. Certaines bactéries sont considérées comme plutôt nocives, par exemple B. les bactéries putréfactives. D'autres sont identifiées comme utiles, par exemple B. lactobactéries et bifidobactéries. Les bactéries bénéfiques sont appelées collectivement bactéries probiotiques ou probiotiques.

Les lactobactéries telles que Lactobacillus acidophilus prédominent également dans la flore vaginale saine, qui - si elles sont présentes en quantité suffisante - empêchent la colonisation des champignons et peuvent ainsi prévenir les mycoses vaginales.

E. coli : les mauvaises bactéries intestinales créent des substances toxiques

Les mauvaises bactéries intestinales, telles que les bactéries putréfactives (E. coli), décomposent les protéines pour produire une variété de substances toxiques, notamment l'indole et le scatole.

Ces substances nauséabondes donnent aux matières fécales leur odeur typique, et leur dérivé, l'indican, se retrouve dans la sueur et l'urine, dont l'odeur n'est guère plus agréable. L'odeur de nos excrétions indique à elle seule une possible mauvaise colonisation de nos intestins.

Plus les selles, la sueur et l'urine sont inodores, plus notre digestion fonctionne parfaitement, plus notre système digestif est propre et plus les micro-organismes de nos intestins fonctionnent harmonieusement.

Lactobactéries : les bonnes bactéries intestinales maintiennent l'équilibre

Les lactobactéries amicales produisent principalement de l'acide lactique, mais aussi de l'acide acétique, des enzymes digestives et des vitamines. Ceux qui produisent de l'acide lactique sont appelés lactobactéries et bifidobactéries. Les deux types les plus connus et les plus importants sont Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium Bifidus.

Les lactobactéries et les bifidobactéries sont les adversaires naturels des bactéries coliformes et maintiennent l'équilibre de l'environnement intestinal. On parle d'une proportion idéale des souches bactériennes lorsque les bactéries bénéfiques prédominent dans le gros intestin avec 85 pour cent.

Dans un tel cas, la présence de bactéries putréfactives à 15 % n'est pas si tragique car elle peut être contrôlée par les bactéries bénéfiques.

Lactobactéries pour une digestion saine

Les bactéries intestinales bénéfiques pour la santé produisent, entre autres, des enzymes digestives. Ainsi, ils aident à maintenir les fonctions digestives saines de l'organisme, tout en limitant l'activité des bactéries putréfactives.

Si ces bactéries, qui sont positives pour nous, manquent ou ne sont présentes qu'en quantité insuffisante, les aliments fournis ne peuvent pas être digérés correctement.

Cependant, les aliments incomplètement digérés restent «coincés» dans les intestins et offrent aux bactéries putréfactives nocives un endroit confortable où vivre. Ils pourrissent lentement les particules non digérées.

Cela crée des gaz à l'odeur désagréable et parfois très toxiques. Mais ce sont précisément ces gaz qui peuvent provoquer d'autres symptômes qui ne sont presque jamais associés à une flore intestinale déséquilibrée ou à un intestin nécessitant une rééducation.

Cela inclut, par exemple, des sensations diffuses dans la tête, l'épuisement, l'apathie, les problèmes de concentration et bien d'autres. Si la flatulence n'est pas corrigée, on sait qu'elle peut conduire au syndrome dit de Roemheld, qui se manifeste par des douleurs cardiaques, mais sa cause réside en fait dans les intestins.

Quand est-il conseillé de reconstituer la flore intestinale ?

Une flore intestinale équilibrée dans laquelle le rapport entre E. coli et lactobactéries est juste est donc extrêmement souhaitable pour diverses raisons. Malheureusement, les bactéries intestinales bénéfiques sont très sensibles. Ils peuvent être influencés et malheureusement décimés par de nombreux facteurs différents.

Cela comprend l'acidification du corps, la prise de certains médicaments (par exemple des antibiotiques), certains vaccins, un stress psychologique et mental excessif, la consommation d'alcool, le manque de sommeil, etc.

Quand est-il conseillé de reconstituer la flore vaginale ?

De nombreuses femmes souffrent de la récurrence constante des infections à levures dans le vagin. La raison en est une activité réduite et donc une résistance réduite de la flore vaginale. Le vagin devrait normalement avoir un pH de 3.8 à 4.4.

Un pH aussi bas est trop acide même pour les champignons qui aiment les acides. Si maintenant la valeur du pH du vagin – en raison de diverses influences telles. mauvaise alimentation, antibiotiques, stress, hygiène exagérée… – augmente (par exemple à 5 ou plus), l'environnement devient inconfortable pour la flore vaginale saine d'une part mais très attractif pour les champignons d'autre part, et ainsi ces derniers s'installent.

Une infection fongique est favorisée si le patient consomme beaucoup de glucides isolés tels que le sucre et les produits à base de farine blanche et ne mange en même temps que des aliments peu riches en substances vitales. Bien entendu, les facteurs évoqués plus haut (antibiotiques, stress, etc., voire froid) peuvent également déclencher ou favoriser une mauvaise colonisation de la flore vaginale.

Afin de maintenir l'acidité de la flore vaginale, le vagin doit également être alimenté en bactéries lactiques lors de la prise d'antibiotiques.

Le début optimal pour l'approvisionnement en bactéries bénéfiques (lactobactéries) se situe au milieu du cours des antibiotiques. Cependant, il convient de rappeler que le partenaire doit également participer à un traitement antifongique (régime sans sucre et alcalin, développement de la flore intestinale) afin d'obtenir un succès à long terme et d'éviter les rechutes constantes.

Bifidobactéries : comment les bactéries intestinales bénéfiques peuvent aider les bébés prématurés

Comme le montre une étude conjointe de l'Institut allemand de nutrition humaine de Potsdam-Rehbrücke (DIfE) et de la clinique Ernst von Bergmann de Potsdam, les enfants nés prématurément se développent mieux s'ils consomment des bifidobactéries probiotiques (Bifidobacterium lactis) en plus de leur alimentation.

Les bébés prématurés qui devaient être traités avec des antibiotiques en raison d'une infection pouvaient être nourris naturellement plus tôt à l'aide des bactéries intestinales probiotiques et prendre du poids plus rapidement que les enfants qui n'avaient pas reçu le probiotique.

De plus, le probiotique a amélioré la défense contre l'infection des bébés prématurés.

Photo d'avatar

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

Soyez sympa! Laissez un commentaire

Votre adresse email n'apparaitra pas. Les champs obligatoires sont marqués *

Le lait végétal, le substitut idéal du lait ?

Corail de la mer de Sango : minéraux naturels de la mer