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Omelette au jambon et au fromage

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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 2 parts
Calories 147 kcal

Ingrédients
 

Par personne

  • 2 pièce Oeufs de poules élevées en plein air
  • 3 cuillerée à soupe Lait faible en gras
  • 0,5 bouquet Ciboulette fraîche
  • 0,5 bouquet Sel d'ail des ours
  • 1 pincée Piment (piment de Cayenne) - production propre
  • 1 disque Jambon cuit
  • 3 Disques Tomates Panicules
  • 2 Disques Fromage (n'importe lequel)
  • 1 cuillère à café Beurre

Instructions
 

  • Battre les oeufs avec le lait. Ciboulette coupée en rouleaux, sel et poivre de Cayenne, je prends le mien de mon KB, ajouter. Mélanger le tout et assaisonner au goût. Couper la tomate en petites tranches et saupoudrer d'un peu de sel d'ail des ours.
  • Faire chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive. Verser les œufs et laisser prendre en omelette à feu moyen en secouant la poêle. Mettez ensuite les tomates sur la moitié d'entre eux. Déposer dessus le jambon et enfin le fromage. C'est un fromage épicé qui peut être fondu.
  • Maintenant, repliez l'autre moitié de l'omelette et laissez reposer le tout au niveau le plus bas pendant environ 5 minutes. Ensuite, le jambon est réchauffé et le fromage fondu.
  • Faites glisser l'omelette sur une assiette. Si vous ne mangez pas beaucoup, vous pouvez le diviser en deux portions. De plus, un pot de café et des fruits pour le dessert. Nous aimons manger des oranges.

épilogue

  • J'ai écrit l'omelette avec les ingrédients pour chaque personne. Je le fais pour chacun dans une casserole séparée afin qu'il soit prêt en même temps. Et maintenant, savourez votre repas.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 147kcalGlucides: 2.4gProtéine: 8.9gGraisse: 11.4g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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