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Est-ce dangereux si les bananes ont une ligne rouge à l'intérieur ?

L'enfant a mangé une banane et la mère l'a immédiatement conduit à l'hôpital. La banane avait une ligne rouge au milieu. À quel point une banane avec une telle coloration est-elle dangereuse?

Une ligne rouge dans une banane. Quelle est cette couleur, inhabituelle pour le fruit jaune, tout au sujet ? Et plus important encore, à quel point une banane avec une ligne rouge peut-elle être dangereuse ? Nous clarifions!

Banane avec une ligne rouge : à quel point est-ce dangereux ?

Quelle excitation ! Une mère britannique achète des bananes fraîches dans un supermarché. Puis elle s'aperçoit que sa petite fille ne va pas très bien. Elle regarde ce que le petit a mangé en dernier et trouve les bananes. En y regardant de plus près, elle découvre que les bananes ont une étrange coloration.

Une ligne rouge descend au centre de la pulpe. Très alarmée, elle attrape sa fille et la conduit immédiatement aux urgences. Elle est terrifiée à l'idée que quelque chose puisse arriver à sa fille parce qu'elle a mangé ces bananes.

La ligne rouge dans la banane provient d'un champignon

À l'hôpital, les médecins peuvent calmer la mère immédiatement. Bien que cette moisissure (Nigrospora) ait l'air disgracieuse, elle n'est pas dangereuse pour l'homme. L'inconfort de l'enfant doit avoir une autre raison, par exemple une infection.

Même l'Autorité canadienne de sécurité des aliments a donné le feu vert. Elle déclare explicitement que cette teinte rougeâtre dans la banane est inoffensive. Le seul problème : ils ont l'air peu appétissants. Donc, si vous ne voulez pas les manger, jetez-les.

Mauvaises rumeurs : infection par le VIH des bananes ?

Même si la tache ressemble à du sang, ce n'en est bien sûr pas le cas. L'Autorité canadienne de sécurité des aliments le souligne également. Des rapports circulent déjà en ligne selon lesquels on pourrait attraper une infection par le VIH avec de telles bananes.

Tout cela est absurde et alarmiste ! Parce que l'exemple de la mère britannique montre que même les petits enfants ne sont pas en danger s'ils mangent des bananes aussi colorées en rouge.

Délicieux et définitivement sain : dans cette vidéo, vous apprendrez à préparer un milk-shake à la banane et au kiwi.

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Écrit par Jessica Vargas

Je suis styliste culinaire professionnelle et créatrice de recettes. Bien que je sois informaticien de formation, j'ai décidé de suivre ma passion pour la nourriture et la photographie.

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