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L'eau enrichie en oxygène est-elle particulièrement saine ?

Il n'y a aucune preuve scientifique pour soutenir les avantages pour la santé de l'eau oxygénée. Par exemple, il n'a aucun effet sur l'apport d'oxygène aux cellules du corps – celui-ci n'est garanti que par l'air respirable qui est aspiré par les poumons.

La production d'eau en lévitation, également appelée eau oxygénée, repose sur l'hypothèse que l'eau perd une partie de son effet vivifiant lors de son extraction et de son traitement conventionnels. Lors de la lévitation, l'eau est donc mise en apesanteur pendant une courte durée à l'aide d'un appareil spécial. Il s'agit de le remettre dans son état d'origine. L'eau en lévitation contient jusqu'à 15 fois plus d'oxygène que l'eau normale.

Qu'est-ce qui apporte de l'oxygène dans l'eau ?

Les fabricants de boissons allemands s'appuient désormais également sur la recette « eau plus oxygène », avec peu ou pas de gazéification. Avec une concentration élevée en oxygène, l'eau a un goût plus doux et plus doux que la conventionnelle. Cependant, il laisse parfois une sensation de grattage et de fourrure dans la bouche. Indépendamment.

Qu'est-ce que l'eau fortifiée ?

L'eau peut être enrichie jusqu'à 80 mg d'oxygène et plus par litre. L'eau enrichie en oxygène contient de l'oxygène sous forme de fines bulles qui, une fois gorgées, pénètrent dans la circulation sanguine via la muqueuse buccale et le système capillaire.

Y a-t-il de l'oxygène dans l'eau du robinet ?

La teneur en oxygène de l'eau potable est au maximum de 10 mg/litre. L'eau enrichie en oxygène contient un multiple allant jusqu'à 90 mg/litre.

Comment l'oxygène réagit-il avec l'eau ?

La base de ce processus est la réaction dite oxhydrique de l'oxygène et de l'hydrogène : 2H2 + O2 -> 2H2O. Cette réaction peut être catalysée par des substances appropriées pour qu'elle se produise spontanément.

Comment fabrique-t-on de l'oxygène à partir de l'eau ?

L'électrolyse de l'eau est la décomposition de l'eau en hydrogène et oxygène à l'aide d'un courant électrique. L'application la plus importante de cette électrolyse est la production d'hydrogène.

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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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